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Aspartame jugé sans danger

Selon de nouvelles évaluations, l’aspartame est sans risque pour la santé à condition de respecter les doses actuelles.

L’aspartame «ne pose pas de problème de toxicité pour les consommateurs aux niveaux actuels d’exposition», a déclaré l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Cet édulcorant artificiel,...

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