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Le piège des régimes

La plupart des personnes suivant un régime alimentaire reprennent le poids perdu dans les mois ou les ans qui suivent, avec souvent un supplément. De nouvelles études scientifiques expliquent le phénomène.

C’est certainement la seule chose intéressante qu’aura permis la stupide émission de téléréalité de la NBC «The biggest loser». Depuis 14 ans, une dizaine de candidats obèses cherchent à perdre un maximum de...

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